创业开一家餐馆,你必须知道的五大营销雷区!

  餐馆的生意无非是“味道好,价格实惠,质量”等。,但很多老板已经这样做了,却发现吃在他们店的顾客仍然小猫32,这是为什么?相比较,如果你做以下几个错误?一个扫雷栏上跟进!

  餐厅经营者必须知道的五大雷区!

  错误1:大家伙持有小部件

  作为消费者,“大家伙装小部件”这种情况必须恨所有人,特别是那种看起来美味的菜肴是比较高的,事实上,锅的底部中间或板的中部附近,所以其实比较浅盘,容量并不大,后一种被愚弄颇有点感觉。

  

  这是典型的聪明智慧错。

  为了节约成本,很多餐馆老板喜欢花心思餐具上面,能够吸引消费者这道菜,产生一个菜份自己的脚,感觉很实惠。

  但是,没有人认为考虑到顾客的用餐体验被忽悠后,上当的那种感觉会让客户不再光顾,并会尽一切努力,使所有那些谁知道不光顾,这是积累,后果可能是想可以想象。

  误区之二:冒充与配菜主菜

  不知道你是否还记得,早哭笑不得新闻“女人的纠纷,因为没有鱼味的猪肉和猪肉餐厅”,这一消息的笑声,也发现了很多餐馆都犯了一个错误。

  很多老板单纯追求纯*要求厨师给多加食材烹调时,使用较少的成份,殊不知,节约成本,但它失去的客户,像新闻竞赛作为恋爱大麻烦的女士的客户活动,而且还带来不可预知的损失的餐饮品牌。

  误区三:饥饿营销挨饿

  随着苹果手机为首的开始,一时间,我们必须从市场营销的饥饿玩,很多人想奇妙的餐馆在这个市场之外通到他们的餐饮业日常使用。

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