哪里是在新的餐饮竞争优势?+还原效率提高成本的企业家准备

  近日,无论是在报纸和网络有大量的新的零售新餐厅的报道,今天我们就来谈谈什么是新的餐馆意味着,在餐饮的未来发展方面有餐饮企业有什么样的影响,以及休息室这样的餐厅发展的新趋势,思考未来以及我们的解决方案是?

  首先,我们没有必要谈论一个新的餐馆来避免这个问题:新餐厅的一个更大的范围内是一个新的零售,这也就意味着它一个新的零售?

  实际上指的是新的零售,技术,产品通过互联网和各种智能设备,运营和新的零售行业的营销管理的多个范畴的发展提供了很大的支持,因为新技术的进口成本的商业模式允许零售行业的结构以及它的发展和变化都发生了很大的变化,那么我们通过新的技术去可以大大提高生产效率,零售变革自己的业务结构,称为新的零售。

  互联网和各种新闻报道中可以看到新的零售有最强大的一个几个非常重要代表解雇是一家专业生产和新鲜的零售商店的管理,所谓的新绿马箱。

  此功能是利用互联网零售移动互联网技术的。当所有的消费者在网上进行购买,近百个使用移动电话或手机支付百分之进行购买APP。安排这样的行为,其实,所有的消费者在Notes中全额支出数据和消费者信息。

  同时,下载跳箱APP的,在(约近三千米)的30分钟的范围内表达这种商店,你可以打开各种新鲜食品APP购买相关跳箱新鲜的绿色在家里的任何时间,那么他可能就会给你发30分钟后,这相当于你购买行为的距离,店外三公里范围内从内部延伸到店。这样的安排,其实在商店消费者和消费者的家庭消费的整条生产线,放在一起整体。

  据跳箱现在在数据方面工作,从网上订单的近40-50%,实际上,所谓的网上购买在家里,他们认为这个数据的未来应该是能达到85%,也就是说:作用下一条线零售店实际上起到的主要显示在第一时间获取客户,使客户有机会体验到现场体验,然后盖上3公里。

  根据这个模型,在一个城市里面,它可以开到100,200到覆盖整个城市,当它是城市的新鲜全覆盖它完全覆盖了他。

  这种商业模式是从原来的经营商品的最大变化,为业务人员和货物之间的关系,他通过技术改变了“人,货,场”,通过相关的相互作用相互之间,这一地区关系。

  有什么新的餐饮方式?

  最近有大量的新兴品牌,很多都是企业家,从互联网或互联网甚至知识管理方面,他们可以改变很多东西,在过去的业务很清楚,不能由互联网来完成,例如,工人最近北门开了一家餐厅叫巨无霸村,这家餐厅是一家中国快餐西贝家的名字。

  由于餐厅在白天打开,所有使用手机上网的技术,如果消费者进店的所有使用扫描码点菜餐厅,掌握了所有的消费数据,其消费者互动和后续的一些营销的出现机会。

  

  此外,巨无霸的在厨房里村使用了大量的智能设备,如使用智能厨房设备,厨房事实证明,我们正在使用的打印机,所有的小票都统一打出来,然后发挥出根据厨师制作小票。打印机本身是一方面是效率很低的,他不能命令,在另一方面,打破了上,实际上是有毒的脚下打印机墨水,而打印机通常是由差信号丢失订单而引起,导致不少麻烦给企业管理。

  所以,当你使用厨房系统,麦当劳,由同一使用厨房系统肯德基店,你可以很舒服很多来管理存储业务。

  使用这些智能设备和智能应用大大提升店铺运营效率在餐厅,再下一步还有很多智能应用服务商在存款在后厨,供应和分销帮助餐厅提供更多智能化应用程序的服务,在总部,并提供了很多新的技术和供应链管理中的应用,使企业经营效益大幅提升。

  因此,最终,谈谈新的零售新餐厅通过革命性的新技术实际上跟帮助传统零售和餐饮企业提高业务效率,改变了其业务流程中的成本结构,以改变他们的商业模式,让新餐饮和零售与传统餐饮业和零售业的这部分不具备竞争优势。

  新的零售和新餐厅在什么竞争优势呢结束?

  广泛利用互联网,移动互联网技术的商店消费大多是自助餐,它显著降低餐厅服务员的数量;

  厨房专卖店系统自动订单在厨房里,这样大大提高厨房工作效率;

  使用智能ERP,情报总部,人事,财务智能功能让我们的财务人员,显著提高供应链的整体效率,提高效率其实降低,成本不断下降意味着成本将意味着利润增加。

  由于传统行业收入增速的全部成本是有限的,当你提高效率,降低成本的利润的时候,直接出省。

  我们说,如果你得到了众多消费者准确的数据,同时也为消费者触摸起来通过各种渠道和手段准确,知道自己要什么,你给他们什么,不要有太大的折扣戏,这样的方式,它大大降低了营销成本。

  一家餐厅做业务,在营销投入是非常大的,有点短,当你用新的技术来改造传统产业,其实就是用新的技术来带领他们进入一个新的时代,时代是一个叫数字化时代,新的零售新餐厅实际上是在谈论零售数字,数字运动。

  当一个企业是完全数字化的时候,它是不是一个传统的公司,我们相信,在每一个新的食品和饮料公司的未来是一个互联网公司,其管理后,由于所有的数据被数字化,它就像互联网一样的业务,它可以分析数据,洞察,应用的深度做生意,进而提高生产效率,提高盈利能力。

  接下来3-5年的中国新的零售新餐厅一定会蒸蒸日上3-5年,3-5年里面,如果你跟上这一趋势,您的餐饮业务将有很大的发展空间的更新,如果你不跟上这个趋势,你可能会面临激烈的竞争,甚至淘汰。因为你可能是隔壁的餐厅是一间新餐厅,他的成本结构是多比你低,在这种情况下,他有一个较低的价格比你多,但比你的利润奔跑高,所以你很商业很难与他竞争。

  酒廊用餐硬了11年,专门从事联盟营销专业的服务提供商的领域,我们一直在时代。我们建立了一套完整的为整个新的餐馆和餐饮业的新业务未来的转型解决方案的,所谓的智能餐厅正式成员。我们的智能收款机,智能厨房,智能ERP,情报总部,财务智能,智能人力资源等,通过各种智能的硬件和软件,以帮助食品和饮料公司的组合,以提高其管理能力,提高其运营效率,他最终成为一个新的餐饮公司,这是我们未来5--10年的使命和我们存在的价值。

  智能收款机,智能厨房和使用西贝柳斯小麦村的后续智能应用是从餐厅酒廊正式成员智能的产品和服务。

  希望餐饮业的人有机会看到这样一种趋势,要亲自投入到这一变化的新的餐饮企业的数字化升级的数字化改造中,为企业升级到新的饮食有机会为自己进入新的就餐一个最声音和工作力量的重要分支。

  希望人们在新的,更先进的经营模式,难度较低的操作的到来的餐厅用餐,更高的经营利润,使它更容易为餐馆赚钱,这是我们的使命和愿景。

  来源餐饮业

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